Milí rodiče a žáci devátých tříd,
rádi bychom vás pozvali na dny otevřených dveří SOU Čáslav, kdy si budete moci prohléhnout naši škou a vyzkoušet naše řemesla.
Těšíme se na vás 24. listopadu 2017 a 19. ledna 2018, a to vždy od 9:00 do 17:00.
Přijďte si vyzkoušet naše řemesla!
Milí žáci devátých tříd,
jak jistě víte, čeká vás poslední rok na základní škole, a to znamená rozhodnout se, kam dál.
Naše škola nabízí širokou škálu gastronomických a zemědělských oborů, stačí si jen vybrat.
Tak neváhejte a čtěte =)
Pokud budete mít po získání výučního listu chuť do dalšího studia, můžete u nás pokračovat nástavbovým oborem Podnikání zakončeném státní maturitní zkouškou.
Dne 29. 9. 2017 je pro žáky SOU Čáslav udělen volný den.
Dne 13. 6. 2017 navštívili žáci třídy 1. C rodinný podnik U Janošů v Pardubicích, který se již více jak 100 let specializuje na výrobu perníku. Výklad s názornou prezentací nám ochotně připravil sám pan majitel Pavel Janoš a po skončení přednášky si žáci vyzkoušeli i samostatné zdobení perníčků. Výlet se nám moc líbil a věřím, že byl pro žáky i jejich budoucí uplatnění v oboru přínosný.
Bc. Klára Bednářová
Právě dnes zahajujeme 2. kolo přijímacího řízení pro rok 2017/2018. Všechny podrobnosti najdete zde: http://soucaslav.cz/prijimaci-rizeni/
Pro každého znamená květen něco jiného. Jedni se těší na léto a na prázdniny, jiní si snaží opravit známky, aby měli hezké vysvědčení. Pro žáky posledních ročníků středních škol je květen (a někdy už i duben) měsícem maturitních zkoušek. Ani naše škola není výjimkou, naši maturanti se tento týden museli poprat s didaktickými testy společné části zkoušky dospělosti a už minulý týden měli obhajobu svých závěrečných prací. Přejeme jim proto co nejlepší výsledky a úspěšné zakončení studia. Pokud se chcete podívat, jak jim to při obhajobách slušelo, navštivte také náš Facebook.
Opět pro naše žáky chystáme kurz ve spolupráci s Barovým institutem v Praze. Tentokrát mají žáci 2. a 3. ročníků možnost absolvovat pod dohledem pana Bc. Janouška kurz Barista, a to včetně latte art. Zájemci, hlašte se u paní Havlové.
Ve čtvrtek 20. 4. 2017 se naše škola opět zúčastnila již 11. Ročníku mezinárodní gastronomické soutěže pro žáky středních škol GASTRO PODĚBRADY 2017. Soutěžní úkoly, se společným námětem „Umění žít“, plnili kuchaři při přípravě slavnostních rautových výrobků pro 6 osob, číšníci měli za úkol stavbu slavnostní tabule a cukráři slavnostní dort, včetně degustace výrobku, barmani pak připravovali long drink s použitím nealkoholického Bohemia sektu. Celkem se zúčastnilo 79 žáků z různých škol.
V kategorii číšník se žáci 2. E. Daniel Zeman a Anežka Nezbedová umístili ve stříbrném pásmu, pod vedením pí mistrové Bc. Květoslavy Hronkové. V kategorii kuchař soutěžili žáci 1. A., Jan Bobek a Marek Šturma a pod vedením Bc. Hany Hurtové jim náleží rovněž stříbrné pásmo. Kuchařům se dále podařilo vybojovat třetí příčku v tradičním rychlostním běhu číšníků přes překážkovou dráhu. Se slavnostním dortem prezentovaly žákyně druhého a třetího ročníku Denisa Francová a Andrea Novotná, pod vedením pí mistrové Bc. Aleny Kovaříkové, které se umístily v bronzovém pásmu. Velký úspěch zažily v letošním roce také barmanky, které se pod vedením Bc. Kláry Bednářové umístily ve zlatém a stříbrném pásmu. Soutěžilo celkem 29 barmanek a barmanů a žákyně třetího ročníku Lucie Chmelařová se umístila na 18. místě a Kateřina Kremláčková, žákyně 2. E., dokonce na 8. místě.
Za úspěchem celé akce bezpochyby stojí i vytrvalá práce vedoucí odborného výcviku, Aleny Havlové, která podchytila celou organizaci. Všem moc děkujeme a blahopřejeme! Máme z vašeho úspěchu radost!
Bc. Klára Bednářová
Máme pro vás výsledky přijímacího řízení
Dne 22.3.2017 se naši žáci (Dominik Semerád, Lukáš Henzl, Nikola Dibelková, Dominik Nejedlý) zůčastnili čtvrtého ročníku soutěže Srdce na talíři v Městci Králové.
Letošní zadání bylo velmi zajímavé – v první části museli žáci připravit snídaňovou bagetu, v té druhé prostřít svatební tabuli.
Soutěže se účastnilo 21 soutěžních dvojic ze 16 škol naší republiky. Jsme proto velmi rádi, že se Dominik Semerád s Nikolou Dibelkovou umístili na prvním místě a obhájili tak naše loňské vítězství.
Moc jim gratulujeme a zároveň děkujeme našim učitelům odborného výcviku, paní Havlové a panu Bc. Červinkovi, kteří naše žáky na soutěž perfektně připravili.
Více fotografií? Navštivte náš FACEBOOK!