Video – Představení naší školy
Dne 10. 3. 2023 proběhlo v prostorách dílen odborného výcviku oboru vzdělání Opravář zemědělských strojů a Opravářské práce naší školy další kolo školení k moderní zemědělské technice. Školení tentokrát prováděla firma Agri Systém s.r.o.. Žákům byl předveden traktor typ Case Quatrac 600.
Na svátek svatého Valentýna připravily naše šikovné cukrářky sladká srdíčka z bílkového sněhu.
V únoru 2023 se někteří učitelé a mistři vydali na exkurzi do Jenče a pražských provozoven řezníka pana Františka Kšány. Rádi bychom příští exkurzi absolvovali se žáky a také pozvali pana Kšánu k nám, aby se podělil o své zkušenosti se zpracováním hovězího a vepřového masa.
Vánoční výzdoba tvořená žákyněmi oboru Zahradník
Krajská odborná soutěž zemědělských dovedností žáků učebních oborů, 4. říjen 2022
Září 2022 ve školní dílně – OZS
Září 2022 ve školní zahradě
Ústní závěrečné zkoušky ve školním roce 2021/ 2022
Praktické závěrečné zkoušky ve školním roce 2021/ 2022 u oborů Prodavač, Kuchař-číšník a Cukrář
Červen v zahradách SOU Čáslav a žáci oboru Zahradník
Žáci 2.A oboru Opravář zemědělských strojů se 19.5. zúčastnili odborné exkurze ve společnosti AGRI SYSTEM Uhlířské Janovice.
Dne 12. 5. 2022 se na SOU Čáslav uskutečnil Baristický kurz, který všichni žáci úspěšně absolvovali.
Žáci 2.D si užili krásný den v Botanické zahradě Praha-Trója 
V květnu měli žáci SOU Čáslav možnost nahlédnout do prostor hotelu Hilton v Praze. Díky ochotnému personálu hotelu jsme se mohli podívat na hotel od sklepa až po vrchní terasu.
Koncem měsíce března a začátkem dubna se naši žáci podívali do potravinářské společnosti Hügli Zásmuky a také do muzea Čokolády v Kutné Hoře
30.3 – Exkurze do pražského Makra – žáci 3. ročníku oboru Prodavač a nástavbového studia oboru Podnikání
V průběhu měsíce března se žáci oborů Kuchař-Číšník a Cukrář měli možnost podívat do Kolínské výrobní společnosti CHOCOLAND.
Žáci naší školy začátkem roku 2022 úspěšně absolvovali barmanský kurz pořádaný přímo v budově SOU Čáslav.
Dvě žákyně 3.C oboru Zahradník – Adéla B. a Valérie P. reprezentovaly SOU Čáslav v soutěži o adventní výzdobu.
Závěrečné zkoušky 2021
Den otevřených dveří 26.11.2021
Exkurze Makro – 20.11.2019
Gastrofestival Středočeského kraje – 12.11. 2019
Výměnný pobyt SOŠ Pribeník – 1.11.2019
Škola – 24.10.2019
Cesta do Itálie – 30.9.2019
Baristický kurz – 3.5.2019
Barmanský kurz 14. 2. 2019
