Je pečení tvým koníčkem? Cukrářské práce jsou pro tebe to pravé!
Kód oboru: 29-51-E/01 (Potravinářská výroba)
Co tě naučíme?
- Zpracovávat základní suroviny na cukrárenská těsta
- Zacházet s potřebným technickým vybavením
Podrobnosti o studiu
- Studium trvá tři roky a je ukončené státní závěrečnou zkouškou
- Výuka probíhá mimo jiné ve školní cukrárně
Ukončení studia
Po ukončení studia obdržíš
- vysvědčení o závěrečné zkoušce
- výuční list
- certifikát o jednotné závěrečné zkoušce platný v zemích EU
Jako absolvent zvládneš
- vyrábět kompletní sortiment cukrářských výrobků a zdobit je
- obsluhovat technické vybavení provozoven
Chceš se dozvědět víc? Podívej se na podmínky Přijímacího řízení!
Fotografie z praxe – Obor Cukrářské práce
