V kuchyni jsi jako doma? Pojď studovat obor Kuchařské práce!
Kód oboru: 65-51-E/01 (Stravovací a ubytovací služby)
Co tě naučíme?
- Připravovat teplé i studené pokrmy
- Připravovat potřebné suroviny
- Čistit a udržovat inventář
- Zacházet s gastronomickým vybavením
Podrobnosti o studiu
- Studium trvá tři roky a je ukončené státní závěrečnou zkouškou
- Výuka probíhá mimo jiné ve cvičných kuchyňkách a přípravně
Ukončení studia
Po ukončení studia obdržíš
- vysvědčení o závěrečné zkoušce
- výuční list
- certifikát o jednotné závěrečné zkoušce platný v zemích EU
Jako absolvent zvládneš
- pracovat ve stravovacích službách jako kuchař
- pomáhat při přípravě a výdeji pokrmů
- prodávat výrobky rychlého občerstvení
Chceš se dozvědět víc? Podívej se na podmínky Přijímacího řízení!
Fotografie z praxe – Kuchařské práce
